各市州農業農村局、廳機關相關處室、廳直相關單位：
2022年6月至8月，我廳采取“雙隨機”方式組織開展了全省第二次監督抽查，由四家第三方檢測機構承擔監測任務，共監測蔬菜、水果、畜禽產品、水產品2446批次，合格2427批次，不合格率為0.8%。現將結果通報如下：
蔬菜：在長沙、株洲、湘潭等11個市(除懷化、張家界、湘西州外)的122個生產主體抽取蔬菜512批次，檢測9個品類52種蔬菜中的46種農藥殘留。經檢測，509批次樣品所檢項目合格，不合格率為0.6%。主要問題：一是限用農藥違規使用問題依然存在。1批次紅薯葉檢出克百威超標、1批次辣椒檢出氟蟲腈超標；毒死蜱、氧樂果、三唑磷、克百威、氟蟲腈5種限用農藥共檢出20多次。二是常規農藥用藥風險大。1批次莧菜檢出啶蟲脒超標；多菌靈、蟲螨腈、氯氟氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒等26種常規農藥共檢出303次，多菌靈、蟲螨腈、氯氟氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒均檢出20次以上。
水果：在14個市州的234個生產基地抽取水果698批次，檢測李子、獼猴桃、葡萄等18種水果中的56種農藥殘留。經檢測，694批次所檢項目合格，不合格率為0.6%。主要問題：一是限用農藥有檢出、少數樣品存在超標現象。1批次黃李檢出乙酰甲胺磷超標，1批次黃桃檢出水胺硫磷超標；毒死蜱、水胺硫磷、涕滅威、乙酰甲胺磷4種限用農藥共檢出22次。二是常規農藥用藥次數多，存有風險隱患。2批次葡萄檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯且超標；吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰嗎啉等24種常規農藥共檢出1043次，其中吡唑醚菌酯、多菌靈、氯氟氰菊酯、烯酰嗎啉、戊唑醇均檢出100次以上。
畜禽產品：在14個市州的124個養殖場、48家屠宰場共抽取畜禽產品665批次，檢測豬肉、牛肉、禽肉、禽蛋4個品種，包含磺胺類、氟喹諾酮類、酰胺醇類及金剛烷胺等4類獸藥殘留共18個參數。經檢測，664批次所檢項目合格，不合格率為0.2%。主要問題：禁用藥物仍有檢出并超標。1批次雞肉樣品中檢出禁用藥物金剛烷胺。
水產品：在14個市州的174個養殖基地抽取水產品571批次，檢測淡水魚、淡水蝦、蛙、甲魚類等水產品中的15種參數。經檢測，560批次樣品所檢項目合格，不合格率為1.9%。主要問題：一是淡水魚問題突出。11批次不合格樣品均為淡水魚，包括鱸魚、青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚等品種。二是禁用藥物仍有檢出并超標。孔雀石綠在淡水魚中檢出5批次超標。三是常規藥物檢出頻繁且超標。恩諾沙星檢出81次、超標6批次，環丙沙星檢出7次。
各市州要針對省級監督抽查發現的問題，逐條逐項開展調查和處置，做到事事有回應，件件有著落。一是要強化結果運用。要堅持問題導向，舉一反三，對不合格農產品迅速跟進執法，重拳打擊禁限用藥物違法使用、常規農獸藥殘留超標等行為。二是要加大執法力度。對本次監督抽查發現的禁限用藥問題，相關市縣農業農村部門一律先移送公安機關，開展部門聯合執法，強化行刑銜接，加大查處打擊力度；對常規藥物超標的，要責令停止銷售，追回已銷售的產品，對違法銷售的農產品進行無害化處理或予以監督銷毀，依法依規進行處置。三是要加強風險管控。各市州要針對辣椒、桃李、禽肉、淡水魚等應季重點風險產品，加強日常巡查和監督抽查，督促指導生產經營主體規范記錄生產檔案，嚴格遵守安全間隔期和休藥期相關規定，推行“兩證+追溯”管理，做到“不合格不上市”，嚴把農產品生產環節質量安全關。四是要落細監管責任。各市州要嚴格落實屬地、主體、監管三方責任，不斷提升監管檢測能力和質量安全水平，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
請相關市于10月30日前將問題處置情況材料及《農產品質量安全監督抽查不合格產品核查處置情況表》（附件3）報送廳農產品質量安全監管處，聯系人：梁紅梅，電話：18273191955，郵箱：15891022@qq.com。
附件：1.2022年第二次監督抽查情況匯總表
2.2022年第二次監督抽查不合格產品清單
3.農產品質量安全監督抽查不合格產品核查處置情況表
湖南省農業農村廳辦公室
2022年9月29日
