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實例告訴你單核增生李斯特氏菌能力驗證經驗

日期:2025-08-13     來源:食品伙伴網    
核心提示:實例告訴你單核增生李斯特氏菌能力驗證經驗
 一、實驗室前期準備

1、確定參數:實驗室質控部門一般會告知能力驗證樣品基本信息。我們實驗是參數是單核增生李斯特。

2、確定檢測方法:GB 4789.30定性檢驗。

3、確認實驗方案:把所涉及的試劑進行排查,查詢是否缺某種試劑;整個實驗流程按思路整理下來,便于實驗操作時記錄每天實驗完成情況及結果。

4、配置所需培養基:無菌水、FB1、FB2、PALCAM、單增顯色板、TSA-YE等。

二、實驗操作

1、閱讀說明書,水化凍干粉(如下圖)


注意事項:多多少少做了好幾次能力驗證,這里水化時建議提前準備無菌三角瓶或者無菌袋,分四次水化安培瓶,每次5mL。最后水化共計40mL混勻備用。

開取西林瓶時,注意盲樣狀態是否完好,若是灑落,記得拍照留下證據。

2、實驗步驟

2.1吸取25ml水化的樣品加入225mL的FB1培養基中,30℃培養24h。

 

注意事項:在這里,我們可以先分別分離菌落在PALCAM、單增顯色板上, 36℃培養24-48h.看是否有雜菌或者是否無菌生長,給后面實驗提供信息(如下圖左),同時需要帶上單核增生李斯特標準菌株ATCC19115(如下圖右),以及單增系列的輔助標準菌株(見后面)。

 

這里我們的實驗結果:一個平板無菌生長;一個平板菌落典型藍紫色,類似標準菌株。

2.2 從FB1培養基吸取0.1mL加入LB2培養基中,30℃培養24h。

2.3 從FB2培養基中挑取一環分離在PALCAM、單增顯色板上,培養36℃24-48h,對比之前未選擇性增菌的PALCAM、單增顯色板。

注意事項:一般定性檢測會加干擾菌,經過FB1 FB2的選擇性增菌,既增加了單增的目標菌,又抑制了雜菌,所以這一步很重要。經過選擇性增菌后實驗結果:一個平板淡黃色、圓形、光滑、濕潤;一個平板菌落典型藍紫色,類似標準菌株.

2.4 初篩

自選擇性瓊脂平板上分別挑取3個~5個典型或可疑菌落,分別接種木糖、鼠李糖 發酵管,于36 ℃±1 ℃培養24h±2h,同時在 TSA-YE平板上劃線,于36℃±1℃培養18h~24h,然后選擇木糖陰性、鼠李糖陽性的純培養物繼續進行鑒定。

挑取一單獨菌落分別接種木糖與鼠李糖,如下圖:

 

注意事項:以上圖片為單增標準菌株以及各種輔助標準菌株的木糖、鼠李糖實驗結果。然后選擇木 糖陰性、鼠李糖陽性的純培養物繼續進行鑒定。

2.5 鑒定

2.5.1 用上述的平板進行生化鑒定實驗,按照試劑條說明書進行和標準菌株對比如下:

2.5.2 染色鏡檢:革蘭氏陽性短桿菌,如下圖:

 

注意事項:右圖是左圖藍色區域的放大。

2.5.3 動力試驗挑取純培養的單個可疑菌落穿刺半固體SIM 動力培養基,于25 ℃~30 ℃培養 48h,李斯特氏菌有動力,在半固體或 SIM 培養基上方呈傘狀生長,如傘狀生長不明顯,可繼續培養 5d,再觀察結果。 

2.5.4 生化鑒定:挑取純培養的單個可疑菌落,進行過氧化氫酶試驗,過氧化氫酶陽性反應的菌落繼續 進行糖發酵試驗和 MR-VP試驗。過氧化氫酶試驗:陽性,如下圖:

 

注意事項:A是空白,B、C是陽性反應。

2.5.5 溶血試驗:

單增李斯特氏菌在刺種點周圍產生狹小的透明溶血環;斯氏李斯特氏菌在刺種點周圍產生狹小的透明溶血環;英諾克李斯特氏菌無溶血環;伊氏李斯特氏菌產生大的透明溶血環。

如下圖:

注意事項:單核增生李斯特氏菌在靠近金黃色葡萄球菌的接種端溶血增強;斯氏李斯特氏菌的溶血也增強;伊氏李斯特氏菌在靠近馬紅球菌的接種端溶血增強。

2.6 結果與報告 綜合以上生化試驗和溶血試驗的結果,報告40mL樣品中檢出或未檢出單核細胞增生李斯特氏菌。

 
 
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